Pražírna Caffka

Námi nabízená káva pochází z opravdového mikrolotu, s roční produkcí okolo 5 pytlů kávy ročně. Věříme, že pro mnoho milovníků kávy se stane opravdu zajímavým zážitkem. Rádi bychom vám představili celý příběh farmáře, který tuto kávu vypěstoval.

Unikátní klimatické podmínky umožňují na farmě rodiny Argote, ve vysoké nadmořské výšce, vypěstovat prvotřídní kávové třešně. Juan Pablo Argote, majitel farmy, kávu nejen pěstuje, ale tak sám zpracovává. Ze zrn je tak možné získat maximum kvality.

Káva je pěstována s minimálním dopadem na životní prostření a farmářské družstvo získalo certifikát fairtrade. 

Suchou metodou zpracovaná káva. Krásná a vyvážená, taková, kvůli které podlehnete kouzlu výběrových káv. 

Z těžkých terénů vysokých kopců svážejí sběrači tuto kávu do dvou sběrných míst, Mukure a Wakaburu.