Etiopie Limmu Kossa

Etiopie Limmu Kossa
Suchou metodou zpracovaný mikrolot z regionu Galeh. Družstvo farmářů se pyšní certifikátem udržitelného hospodaření.
Název Etiopie Galeh
Země původu Etiopie
Region Galeh
Farmář Limu Kossa
Odrůda kávy divoce rostoucí Coffea arabica
Zpracování kávy suché
Nadmořská výška 1840-2130
Certifikace organické hospodaření
Sklizeň 2018
Metody přípravy filtr
Chuťový profil mandarinky, jahody

Káva se vyznačuje květinovými a velmi komplexními ovocnými tón. V chuti naleznete mandarinky a jahody. Suchá metoda spočívá v tom, že ručně sbírané a jen zcela zralé třešně se rovnoměrně rozloží na vyvýšených tzv. afrických postelích a každou hodinu se otáčí. Suší se na slunci po dobu nejméně 12 dnů.

Uživatelské recenze Etiopie Limmu Kossa Tento produkt jste již hodnotil

Žádné uživatelské recenze